[가격표 정리] 돌배기집 메뉴와 가격 총정리

안녕하세요. 으노파입니다.

 

이번 포스팅은 백종원님의 차돌박이 전문점인

"돌배기집" 메뉴 정리 포스팅입니다.

 

돌배기집은 소 한마리에서 2.2kg밖에 나오지 않는 다는 차돌박이를 사용한 음식점입니다.

 

등심과 갈비에 밀려 주목받지 못했던 차돌박이는 그 어느 부위도 따라올 수 없는 특유의 고소한 맛을 자랑하지요.

차돌박이는 촘촘히 박힌 마블링이 고깃결을 지탱해 단단해지는 것을 막고 육즙을 지켜내어
고소한 풍미를 맛볼 수 있는 메뉴입니다.

 

또한, "차야소스"라는 특제레시피 소스를 사용하여

맛과 향 모든면에서 차돌박이와의 환상의 궁합 메뉴를 만들어 내었지요.

 

혹시 주변에 돌배기집 식당 방문을 고민중이시라면

꼭 한번쯤은 방문하여 드셔보시길 추천드리며, 아래 메뉴를 확인해보시길 바랄게요

 

그럼 바로 본론으로 돌배기집 메뉴와 가격 정리 포스팅 시작합니다.

(메뉴 정보는 포스팅 날짜 기준인점 참고 부탁드립니다.)

1. 돌배기집 고기류

프라임 모둠(₩ 9,900) : 미국 최상급 소고기 ‘프라임 등급’의 등심, 큐브살치, 수제불고기를 한번에 즐길 수 있어요!

 

프라임 등심(₩ 12,900) : 미국 최상급 소고기 ‘프라임 등급’에 대중적인 소고기 부위로 육즙이 풍부하고 씹을수록 진한 풍미를 느낄 수 있어요.

 

프라임 큐브살치(₩ 11,900) : 미국 최상급 소고기‘프라임 등급’으로 먹기 좋은 크기로 잘라 간편하게 드실 수 있으며, 특유의 감칠맛을 느낄 수 있어요!

프라임 수제불고기(₩ 9,900) : 미국 최상급 소고기 ‘프라임 등급’으로 특제양념을 더해 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

돌배기(₩ 9,900) : 차돌박이에 매운소스를 더해 맛이 더욱 풍부해졌으며, 아삭한 숙주와 함께 곁들여 드시면 다양하게 즐길 수 있어요! 차돌박이+숙주+매운소스

갈비살(₩ 12,900) : 갈비뼈에서 정성껏 발라낸 살코기만 모아, 쫄깃한 식감과 깔끔하고 고소한 육향을 살린 돌배기집의 또다른 별미

삼겹살(₩ 9,900) : 남녀노소 가리지 않고 꾸준히 사랑받는 돼지고기의 대표 주자

2. 돌배기집 식사류

차돌국밥(₩ 7,000) : 콩나물과 우거지를 넣은 국물에, 차돌박이의 고소한 맛과 향까지 더해 얼큰하고 시원한 차돌국밥 

차돌찌개(₩ 7,000) : 구수하고 맛있는 된장찌개와 돌배기집의 차돌박이가 만나 감칠맛이 뛰어난 백종원표 차돌찌개

뚝돌배기(₩ 7,000) : 뚝배기에 고소한 차돌박이를 푸짐~하게 담았다!

부대찌개(₩ 7,000) : 5가지 햄에 차돌박이, 라면사리까지 아낌없이 넣은 푸짐한 한 끼 식사!

차돌두루치기(₩ 8,000) : 신선한 숙주나물과 대파 위에 고소하고 쫄깃한 차돌박이를 푸짐하게 올리고, 백종원의 특제양념으로 완성해 얼큰한 맛이 일품인 돌배기집만의 대표 점심 메뉴!

돌배기대창찌개(₩ 9,900) : 소 대창과 차돌박이의 운명적인 만남! 진한 풍미와 감칠맛이 예술인 술 도둑!

매콤비빔당면(₩ 3,500) : 새콤달콤한 양념과 당면이 잘 어우러진 맛! 차돌박이로 돌~돌 싸서 드세요!

옥수수냉면(물/비빔)(₩ 5,000) : 고소하고 담백한 옥수수 냉면! 물냉면, 비빔냉면 2가지 맛으로 취향에 따라 즐기세요!

구워먹는치즈(₩ 4,000) : 고소함 가득! 1A등급 원유로 만든 프리미엄 자연치즈

한입초밥(새콤/매콤)₩ 2,500(8개) : 주먹밥 위에 차돌박이 한 점 올려 함께 먹는 초밥. 
단무지와 식초가 들어간 새콤한 맛, 느끼함을 잡아주는 매콤한 맛!

 

이상으로 돌배기집 메뉴 정리 포스팅을 마치겠습니다.